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La
ristorazione prevede la cena, servita nelle
sale della Villa alle 20,00. Gli ospiti cenano tutti insieme
ad un unico tavolo, un
modo, questo, di socializzazione e condivisione di esperienze
di villeggiatura in pieno stile agrituristico. Il
menù è fisso ed
uguale per tutti e comprende antipasto, primo,
secondo, contorno, dolce e caffè ed è comprensivo
dell'acqua e del vino.
La ristorazione offre i piatti più semplici
e gustosi della tradizione Toscana. Vengono serviti
piatti con prevalente uso di prodotti aziendali, quali polli,
conigli, faraone e germani e tutte le verdure di stagione
presenti nell'orto e prodotte con tecniche biologiche.
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